Wie ist die richtige Lagerung unserer Räucherwaren?

Einmal ausgepackt lassen sich unsere Räucherwaren in einem Butterbrotpapier, einem feuchten Tuch oder zwischen zwei Tiefen Tellern für einige Wochen im Kühlschrank oder an einem Kühlen Ort gut lagern. Unsere naturgeselchten Produkte sollten bei der Lagerung nicht mit anderem Lebensmittel, die einen starken Eigengeruch haben, in direkten Kontakt kommen. Nach entfernen der Vakuumfolie bitte nicht mehr in die Folie legen. 

Vakuumiert halten sich unsere Räucherwaren an einen kühlen, dunklen Ort oder im Kühlschrank über mehrere Monate, ohne die Qualität zu mindern.